Valença: Gosta de anho no forno? Não pode perder isto
Ecos da Raia
Realiza-se nos próximos dias 29 e 30 de agosto, sábado e domingo, na freguesia de Gondomil, mais uma edição do Festival Gastronómico Sabores do Anho.
O evento vai ter lugar no Largo de Santa Rita.
No centro das atenções estará o emblemático Anho no Forno com arroz pingado, preparado nos tradicionais fornos a lenha.
Um prato que guarda a essência da cozinha minhota e que, geração após geração, se mantém como rei das grandes festas e encontros familiares da região.
Este evento é uma organização conjunta da União de Freguesias de Sanfins e Gondomil, da Associação Cultural de Gondomil e da Câmara Municipal de Valença, contando com o apoio do tecido empresarial local.
